今日は余ったゆずでゆず味噌を作ったり
安くなってたセロリを
葉と茎を分け、
茎は中華風の浅漬けに
葉は煮込み料理の香り付け用に冷凍しました。

こういうちょっとした家事を
ゆるゆる進めることが出来る時間の余裕が
最近あります。
一年前は人が辞め、
まだコロナ禍の中ではあったので
何かにつけて余裕がなかった気がします。

ただ、夫が退職して
毎日家にいるので
ひとり時間が持てないのが
悩みの種。